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食品烘干设备优势及特点
食品烘干设备是一种连续大批量烘干食品的生产设备,一般有低温烘干和高温烘干两种方式.
低温烘干特点:
空气干燥温度5 - 40℃,经常使用低温热泵干燥设备,设备成本低,安装简单,前期投资稍微大,但由于低温干燥产品质量高,因为关闭烘干室烘干,不受外部环境的影响,设备寿命使用比较长。全自动操作系统,操作成本与热风干燥相比低,广泛应用于各个领域:果干、蔬菜、水产品、干海参、饲料等,在实践中禽类产品风干温度20℃,鱼类等干海鲜采取25℃的风干,温度不仅能保证质量,而且能降低加工成本,虽然烘干时间长,但是能保留较多的食品原有的色相气味和营养成分,能很好保留食品原有形状.
高温烘干特点:
空气干燥温度一般是在100摄氏度以上进行烘干,烘干速度快,但是一般需要配备排湿设备,使烘干物料水分快速流失,迅速干燥,但难以保持产品原有的形状.
格特食品烘干设备优势及特点:
1、安装方便:安装、拆迁方便,占地面积少,可装于室内外.
2、高效环保:比普通的干燥设备节能60%以上,投资费用回收快速,无任何的燃烧物及排放物,是一种可持续发展的环保型产品.
3、食品烘干机烘干效果好、烘干均匀∶烘干后的成品的色、香、味、个体形态非常好.
4、运行安全可靠:整个系统的运行无存在的易燃、易爆、中毒、短路等危险,是一种非常安全可靠的半封闭干燥系统.
5、使用寿命长,维护费用低:是在传统空调的技术基础上发展而来的,工艺技术成熟,性能稳定、可靠,使用寿命长;运行安全可靠,全自动免人工操作,智能化控制.
6、舒适方便,智能运行,无需专人值守,采用自控恒温装置,24小时连续干燥作业.
7、适用范围广,不受气候影响:可广泛适用于果蔬类、食品、化工、医药、纸品、皮革、木材、农副产品加工等行业的加热烘干作业.
8、设备占地面积小∶采用*的烘干房设计,无需像太阳晾晒等需要很大的占地面积,节省了很大的场地租金;只需要一块面积不大的一块平整的场地即可安装整套烘干设备.
9、功能强大∶机组可以烘干、排湿、高温除湿、恒温除湿、冷风于燥(特别适用易变质物料).
10、设备经久耐用 ∶正常使用15年,一次投入,长期产生效益.